1 su bardağı süt
1 su bardağı su
8 yemek kaşığı un(tepeleme değil silmeye yakın)
1 tatlı kasığı tuz
İÇİNE SÜRMEK İÇİN;
Pınar beyaz
ÜZERİ İÇİN;
Salam dilimleri
HAZIRLANIŞI;
Tüm malzemeyi çırpma kabında el çırpıcısıyla karıştıralım.
Krep tavasına 1 tatlı kaşığı sıvıyağ döküp kızdıralım. Ve bir çorba kepçesi karışımı döküp tavayı sallayarak heryerine yayılmasını sağlayalım. Arkalı önlü pişirelim.
Tüm hamur bitene kadur bu şekilde devam edelim. Bu tarifle yaklaşık 8 adet krep elde ediliyor.
Krepleriniz soğuduğunda içine pınar beyazdan sürüp üzerine bir tane daha krep koyun ve onunda üzerine pınar beyazdan sürüp rulo yapın. Dilimleyip kürdan takın üzerinede salam ekleyip servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder