ÇİKOLATA SOSU NASIL YAPILIR?
2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kakao
1,5 yemek kaşığı mısır nişastası (fazla tepeleme kullanmayın)
1 tatlı kaşığı tereyağ
80 gr. Sütlü çikolata
HAZIRLANIŞI;
Sütü tencereye alalım. Üzerine şeker, nişasta, kakao ekleyip karıştıralım ve ocağa alıp karıştırarak kıvam almasını sağlayalım.
Kaynamaya başlayınca 2 dk. Daha kısık ateşte pişirip kenara alalım.
İçine çikolata ve tereyağını ekleyip karıştıralım ve ara sıra karıştırarak soğutalım soğuyunca kullanıma hazırdır. AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder