1,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı salça
1 türk kahve fincanı ayçicek ve zeytinyağı karışık
Tuz
Karabiber, kimyon, pul biber
Limon
Marul
Taze soğan
Salatalık
HAZIRLANIŞI;
Sıcak su ile bulguru kabartın. Salçayı yağda kavurup üzerine baharat ve tuzu ekleyip ocaktan alın. Kabaran bulgurların üzerine salçayı döküp karıştırın soğumaya bırakın.
Salatalık malzemeler doğrayıp bulgur ile karıştırın. AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder