Çipura
Patates,havuç vs...
Zeytinyağı
Tereyağ
Tuz
İsteğe göre baharatlar olabilir
HAZIRLANIŞI;
Balıkları güzelce temizleyip yıkayalım ve tuzlayalım. Üzerlerine 2-3 tane çizik atalım. Kesik yerlere tereyağ koyalım.
Patatesleri ve havuçları iri olacak şekilde doğrayalım.
Zeytinyağı ve tuz ile harmanlayalım. İstenirse baharatta eklenebilir.
Fırın kabına yağlı kağıt serelim. Patates ve havuçları dökelim. Üzerine balıkları dizelim ve 175 derecelik ısıtılmış fırında güzelce pişirelim.
AFİYET OLSUN...
merhaba hanımefendi. bloğunuz ve tarifleriniz çok güzel. anlatımınız akıcı ve kolay okunuyor, sanki sohbet tadında. görselleriniz de birer harika. çok nefis görünüyorlar. umarım devam edersiniz yazmaya. sizi takip etmeyi çok isterim. rica etsem bloğunuza ABONE OL kısmını da ekler misiniz?
YanıtlaSil