HAMSİ TAVA

1 kilo hamsi
Mısır unu
Tuz
Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI;
Temizlenip yıkanan hamsiler tuzlanır ve mısır ununa bulanır. Tavaya dizilip üzerine sıvıyağ gezdirilir. Arkalı önlü kızartılır. AFİYET OLSUN...