ÇITIR KAŞAR TOPLARI

1 su bardağı kaşar rendesi
1 adet yumurta
1, 5 yemek kaşığı un
Çok az karabiber, tuz ve kekik ( istenilen baharatlar olabilir )

BULAMAK İÇİN;
Galeta unu

KIZARTMAK İÇİN;
Sıvı yağ

HAZIRLANIŞI;
Yoğurma kabına kaşar peyniri rendesi, yumurta, un ve baharat- tuzu alıp yoğuralım. Toplar yapıp galeta ununa bulayalım.

Kızgın yağda nar gibi kızarana dek kızartalım.

Sıcak sıcak servis edelim. AFİYET OLSUN...